Ce four au style traditionnel et à l'encombrement réduit, peut non seulement cuire des pommes de terre mais également être utilisé pour la préparation de pizzas, tartes, viennoiseries... Son côté compact et ses 2 bains-marie, vous garantit une production en un temps record et dans un minimum d'espace. Ce four dispose : - D'une capacité totale de 2x20 pommes de terre de 226 g (four + compartiment de présentation)
- D’un système unique de convection ventilée assurant une cuisson complète et uniforme des pommes de terre.
- D'un compartiment de présentation ou de stockage chauffant et lumineux.
- De 2 bains-marie en partie haute, d'une capacité de 1/6.
- De parois intérieures en acier inoxydable de qualité alimentaire dotées d'angles arrondis pour un nettoyage facile.
- D'un ramasse-miettes et de grilles amovibles facilitant le nettoyage.
- D'un thermostat de 0° à 250° C et d'un minuteur sonore de 90 minutes.
En proposant différentes garnitures, vous vous différenciez et développez votre activité !  | | | | Référence : | 5003 | | Capacité : | 20 + 20 pour 226g/U | | Temps de cuisson : | Environ 1 heure pour 20x 226g/U | | | | | Revêtement : | Fonte | | Couleurs : | Noir mat ou inox brossé | | | | | Caractéristiques : | Four à convection ventiléé | | | 2 bacs Gastronormes 1/6
Système unique de circulation de l'air
Distribution rapide et uniforme
Isolation élevée
Pas de déperdition de chaleur
Thermostat et minuterie | | | | | Dimensions en cm : | L : 45 | | | P : 45 | | H : 44 | | | | | Puissance : | 2300 Watts | | Voltage : | 220/230 Volts | | Ampérage : | 11 Amp | | Poids net : | 38 Kg | | | | Imprimer la fiche produit - Retour haut de page - Retour catalogue produits
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